Flor de Izote, Flor Nacional de El Salvador.

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Planta adulta de Izote
Flor de Izote
La flor de Izote fue reconocida oficialmente como “Flor Nacional de El Salvador”, por la Asamblea Legislativa, el 21 de diciembre de 1995.

Es una planta cuya flor es comestible que florece entre abril y mayo; tiene varios tallos y hojas alargadas, originaria de la región de Mesoamérica, pertenece a la familia de los Liliáceos y a la orden de las Liliflorales, que comprenden muchos géneros y especies. Por su utilidad y versatilidad es utilizada por la industria textil, en forma ornamental, como alimento y para la fabricación de alcohol, detergentes, canastas y cuerdas.


Un pequeño video con un poco de información sobre esta planta/flor.




Fuentes:
http://www.asamblea.gob.sv/
http://es.wikipedia.org/
http://www.youtube.com

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